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Descrição

O Queijo Estação, da Queijaria 50, é uma obra de contemplação: maturado em caverna por 120 dias, ele desenvolve uma identidade própria que entrega mineralidade e picância ao paladar. Já o Queijo Minas Artesanal Oliveira nos apresenta a força de Araguari, combinando um aroma lácteo e herbáceo com um sabor que evolui do suave para uma persistência agradável.

Como uma verdadeira joia, o Queijo Âmbar, da Velho Pitta, traz a complexidade do leite cru de montanha, com notas frutadas e amendoadas que justificam seu nome precioso. Para fechar a seleção com frescor, o Meia Cura da Di Capre é um queijo de cabra inspirado no Caprino Romano, com massa quebradiça e textura amanteigada, perfeito para os dias de verão.

Para harmonizar com essa seleção diversa, o kit inclui uma Geleia de Tomate, que traz o contraste agridoce ideal, e o Café Brunelli, cuja torra especial é a companhia perfeita para realçar as notas lácteas e amendoadas destes queijos.